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Nom latin : Althaea officinalis
Racines de Guimauve
40 g ou 200 g
Racines coupées de Guimauve en sachet de 40 g, en écosac de 200 g ou en poudre (pot verre de 80 g)
En infusion longue ou en décoction : mettre la plante dans l'eau froide, porter à ébullition et laisser infuser 15 minutes au minimum puis filtrer.
Ou en macération à froid: mettre la plante dans l'eau froide, laisser infuser plusieurs heures puis filtrer.
Récoltée à la main dans nos jardins en Auvergne

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