





Nom latin : Hyssopus officinalis Fleurs et feuilles tamisées d'Hysope
25 g ou 200 g
Fleurs et feuilles tamisées d'Hysope en sachet de 25 g ou 200 g
Pour usage culinaire ou pour infusions
Infusion : verser de l'eau bouillante sur la plante et laisser infuser 5 minutes environ puis filtrer.
En cuisine : soupes, sauces, omelette, beurre ou fromage frais aux herbes, viandes, liqueurs,...
Récoltée à la main dans nos jardins en Auvergne
Fiche technique