Nom latin : Satureja montana
Fleurs et feuilles tamisées de Sarriette
25 g
Sarriette sommités fleuries en sachet de 25 g.
Usage culinaire : soupes, plats mijotés, grillades, légumineuses, ...
ou en infusion : verser de l'eau bouillante sur la plante et laisser infuser 5 minutes environ puis filtrer.
Récoltées à la main en Auvergne
Egalement disponible en extrait végétal de plante fraiche (alcoolature) de Sarriette

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